Перед заморозкой черешню нужно помыть, убрать плодоножки и хорошо обсушить на полотенце. 1 способ Черешню замораживаем с косточками и в дальнейшем ее можно использовать для компотов. Я люблю есть мороженые ягоды просто так, вместо конфет, так что дело до компотов не доходит. 2 способ Черешню замораживаем без косточек и в дальнейшем используем для приготовления вареников и различной выпечки. 3 способ Из черешни удаляем косточки и делим ягоды на 2 кучки. Одна побольше, вторая поменьше. Та, которая поменьше, в нее высыпаем сахар и разминаем блендером...