Черешня - любимица многих. Ее сезон очень короткий, она уже совсем скоро пропадет с прилавков, но это не повод скупать ее килограммами - хранится черешня совсем недолго, а чрезмерное употребление может принести вред организму. Токсичные элементы Черешня - настоящий кладезь витаминов и минералов. В черешневых ягодах много полезного, и небольшое количество, съеденное вами, поможет закрыть дефицит таких элементов как йод, калий, натрий, кремний и хром. Но некоторые минералы, содержащиеся в черешне, способны нанести вред организму...

Черешню любят все, но люди, следящие за своим весом, опасаются ее. Как мне сказала одна коллега: "Поела черешни - плюс 10 кг!" А ведь это заблуждение: черешня - диетический продукт. Она низкокалорийная и сахара содержит даже меньше, чем вишня. Просто в вишне сладость маскируется большим содержанием кислот, а в черешне кислоты почти нет. Вот и кажется она очень сладкой. Даже людям с сахарным диабетом в день можно употреблять стакан плодов черешни. Так что ешьте на здоровье, а чтобы было что есть, надо о черешне позаботиться сейчас, когда отходят ранние и средние сорта...