Почему черешня бывает безвкусной: ошибка при выборе, которую совершают многие
Летом трудно пройти мимо прилавков с черешней. Крупные блестящие ягоды выглядят настолько аппетитно, что кажется: любая из них будет сладкой и сочной. Но дома нередко ждет разочарование. Несмотря на красивый внешний вид, черешня оказывается водянистой, кислой или почти без вкуса. Чаще всего причина вовсе не в сорте, а в одной распространенной ошибке при покупке. Многие уверены: чем крупнее черешня, тем она вкуснее. На самом деле размер далеко не всегда говорит о сладости. Иногда крупные ягоды содержат больше влаги, но уступают по насыщенности вкуса более мелким плодам...
27,8 тыс читали · 3 недели назад
Почему черешня на рынке сильно дороже вишни? 3 причинами поделился маркетолог Чумаков
Каждое лето россияне замечают одну и ту же закономерность: черешня стоит заметно дороже вишни, причем разница измеряется тысячами рублей. Многие уверены, что продавцы просто пользуются высоким спросом, однако причины формирования цены чуть сложнее. Как объяснил генеральный директор агентства маркетинговых исследований Vector Market Research Дмитрий Чумаков, одна из главных причин — популярность самой ягоды. "По мнению многих потребителей, она просто на просто вкуснее, что обеспечивает более высокий спрос и готовность платить более высокую цену", — отметил эксперт в разговоре с “Едим Дома”...