Почему солю сало в рассоле , а не иначе. Любимый рецепт соленого сала.
5 «звоночков» организма о том, что ему не хватает соли
Обычно люди потребляют натрий, то есть пищевую соль, в избытке благодаря тому, что готовые продукты сегодня изобилуют им. Рекомендуется не более 2300 мг соли в день (хотя 1500 мг является идеальным), однако большинство людей принимают более 3400 мг. Например, консервы, кетчупы, рыб, а также молочные продукты (творог), содержат много соли. Поэтому, пока человек здоров, то легко достигаете ежедневной рекомендуемой суммы, даже не зная об этом. Тем не менее, есть моменты, когда вам может понадобиться больше соли в рационе...
Чего организму не хватает, когда хочется соленого?
Иногда, бывает, чрезмерно хочется соленого. И виной этому дефицит микроэлементов или даже простых продуктов. Каких — рассказала специалист. Бывает, что организм человека буквально требует соленого. Почему так происходит и как можно выровнять ситуацию, aif.ru рассказала врач-эндокринолог клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Елена Губкина. Чаще бывает ситуация, когда человека тянет на сладенькое. В этом случае говорят, что не хватает определенных витаминов. Если же вдруг резко захотелось соленой пищи, стоит проверить себя: достаточно ли вы пьете...