Соль — популярная приправа, она жизненно важна и необходима. Однако, ее чрезмерное употребление вредит здоровью. Неспроста говорят: «Соль — белая смерть», — все мы слышали эту устоявшуюся фразу, но далеко не все понимают, что за ней скрывается. Я расскажу, что происходит, когда вы едите слишком много соли. У вас есть привычка солить пищу, даже не попробовав? Многие делают это, уверяя, что соль придаёт некоторым блюдам изящный вкус. Но слишком много соли вредно для нашего здоровья и для нашего организма в долгосрочной перспективе...

Обычный человек в своей жизни употребляет гораздо больше соли, чем это положено. Если привести этот показатель в норму, то вы заметите, что у вас снижается вес, нормализуется давление, повышается работоспособность и вы будете чувствовать себя хорошо. Учёные определили, что 1 грамм натрия способен задерживать в себе до 200 мл воды. А это провоцирует отеки вместе с застоем лимфы. Но человеческий организм способен избавляться от избытка соли, выводя его с мочой. Но вместе с тем удаляется и кальций, нехватка которого может привести к остеопорозу...