Все мы знаем, что человек должен выпивать достаточное количество воды ежедневно. Нам твердят об этом врачи и диетологи, журналы о правильном питании, адепты здорового образа жизни. Однако во всех этих призывах на первый план выходит скорее «надо», а не «почему». KitchenMag решил выяснить, почему же так важно ежедневно пить достаточное количество сырой воды. Мы выбрали для вас причины, которые не оставят сомнений, нужно ли включить в свой рацион больше жидкости. Как правильно пить воду? 1. Вода – источник энергии Вода является наиболее важным источником энергии в нашем организме...

Вода – основа жизни. Это аксиома общеизвестна, и с ней сложно спорить. Наше тело более чем наполовину состоит из воды, она участвует во множестве биохимических процессов, транспортирует питательные вещества, регулирует температуру тела и выводит отходы. Но как и в любой, даже самой необходимой вещи, в отношении воды важна умеренность. Чрезмерное употребление воды, или гипергидратация, может нанести организму вред, а в редких случаях даже привести к летальному исходу. Почему это происходит? Механизм прост: избыток воды размывает концентрацию электролитов в крови, в частности, натрия...