Чайный гриб с каждым годом становится все более популярным. Он обладает множеством полезных свойств, например повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает уменьшить вес, приводит в норму артериальное давление...

Через 10-15 дней на поверхности образуется тонкая полупрозрачная пленка. Что это такое? Это и есть дочерняя пленка, она находится сверху. Эту дочернюю пленку будет несложно отделить - как правило, такая пленка разделена от маточной культуры. Дочерняя пленка превратится в зрелый чайный гриб где-то через месяц. Следует отметить, что гриб также размножается перерождением. Так старый гриб опустится на дно, а на поверхности возникнет новая дочерняя пленка. Лучше выкинуть старый гриб, так как этот гриб вырабатывает много уксусной кислоты...