Почему чаинки сбегают к центру чашки, когда мы перестаёте мешать чай? Это связано с эффектом инерции, действием сил вязкого трения жидкости и немного с эффектом Бернулли. Когда мы перемешиваем чай ложечкой, жидкость приобретает вращательное движение вокруг оси вращения ложки. Чайнки двигаются по круговым траекториям с разными скоростями — ближе к стенкам чашки скорость больше, а ближе к центру — меньше. Когда перемешивание заканчивается, чаинки начинают постепенно замедляться и смещаться к центру...