👀 Парадокс чайного листа Что происходит, если листовой чай залить горячей водой и помешивать ложкой круговыми движениями? Чаинки собираются в небольшую кучку в центре дна. Но ведь под действием центробежной силы они должны отталкиваться от центра и двигаться к стенкам. Как так? Когда мы помешиваем чай, чаинки сталкиваются друг с другом и смешиваются с водой. При этом возникают взаимодействия между чаинками и силы поверхностного натяжения. Эти силы помогают чаинкам собираться вместе и формировать маленькую кучку в центре чашки. Таким образом, силы трения и поверхностного натяжения оказываются сильнее, чем центробежная сила, и они заставляют чаинки сгруппироваться в центре дна чашки. Прикольно, с чаем связан еще один парадокс. Когда мы заливаем чайный пакетик горячей водой, мы видим, как он увеличивается в размерах. На самом деле, это нам кажется. Все из-за свойств пластикового материала, из которого сделан пакетик. Он обладает «капиллярностью» — это способность жидкости проникать в узкие пространства, такие как поры или тонкие трубки. При этом сам размер не меняется 🤷‍♂️ А какие открытия у вас за последнее время? 🫶 Прочитать случайный интересный пост -->