Чай -Любимый напиток 15 декабря весь мир отмечает международный День чая. Черный, зеленый, красный, белый, цветочный, ягодный, фруктовый, травяной… Его цвета и оттенки, вкус и аромат разнообразны, а фантазия производителей безгранична...

Чай матча (его еще называют маття) — предмет невероятной гордости японцев, хотя родом он из Китая. В XII веке один из монахов привез эту необычную зеленую пудру в страну восходящего солнца, и чай прижился в японской культуре, став частью ритуалов дзен-буддизма. В течение веков японцы совершенствовали выращивание чая и оттачивали мастерство его приготовления. Впрочем, сейчас во всем мире этот напиток пьют ради здоровья и наслаждения вкусом, хотя многим нравятся неспешные восточные чайные церемонии, помогающие отвлечься от суеты и почувствовать радость жизни...