Доброе утро, дорогие подписчики и просто, читатели! Летом можно не только отдыхать, но и поработать на славу. Приятно и в огород на грядки сходить и покопаться в теплой землице и сено пошевелить граблями с тонюсеньким черенком и за травами выбраться в поле. Грабли, к слову, делал мой дедушка, которого нет уже одиннадцать лет, а они есть, такие модельные, гладкие и необычайно лёгкие. Работать такими - одно удовольствие. Когда дедушка был молодой он работал в колхозе. Конечно, не по собственному желанию...

Добрый день! Эта публикация из цикла “Еда как феномен культуры” про всем известный чай, родина которого в Китае, откуда он и распространился по миру. Возможно, вы знаете, что сначала напиток считался исключительно целебным, и только потом его стали пить для удовольствия. Существует несколько версий о том, как китайцы стали выращивать чай и узнали о его полезных свойствах. Более древняя рассказывает о герое-просветителе Шэнь-нуне “божественном земледельце”, другое его имя - Яньди “огненный император”...