На любом праздничном столе всегда присутствует главный «фаворит» - центральное и основное горячее блюдо. Его ценность может подняться еще выше, если оно необычное, новое. Таким является блюдо, которое предлагается далее...

Почему филе? Что это такое? Вопреки мнению многих, это разные части мяса домашних животных, птицы, дичи и рыбы. Это самая лучшая и дорогая часть. У курочки филе считается грудка. Целых два филе. А еще филе — вид рукоделия. Вышивка на сетке из ниток. Но мы сначала будем готовить, а уже потом вышивать. Куриное филе «Золотой петушок» с овощами и специями Филе куриное (цельное) 300 г Брокколи 150 г Капуста цветная 150 г Соевый соус 30 мл Миндальные лепестки 5 г Оливковое масло 40 мл Мед 50 г Сахар...