Бывает, человек аккуратно передаёт показания, экономит воду и электричество, вовремя оплачивает квитанции — а сумма в строке СОИ всё равно растёт. Появляется неприятное чувство: будто в платёж незаметно добавили чужие расходы. Иногда это предположение недалеко от истины, но виноват далеко не всегда конкретный сосед. В этой строке сходятся состояние дома, дисциплина жильцов, работа управляющей организации и точность приборов учёта. Разобраться полезно каждому собственнику: только так можно отличить обычный расход на содержание дома от ситуации, когда начисления требуют внимательной проверки...

Почему соя вызывает столько споров среди диетологов, а знак качества мяса – пометка «без сои»? Соя – растение семейства бобовых, как горох и фасоль. Этот источник растительного белка растет на огородах и пригоден в пищу. Yellmed расскажет, чем соя опасна, полезна и как ее можно приготовить. Кто любит сою? Бобовые в России издавна выращивали в каждом огороде. Но излюбленным дешевым источником белка был все-таки горох. Зато сою очень уважали в теплых странах Восточной Азии. В 18 веке ее стали культивировать в Америке и Европе...