Подозреваем, что вы редко задумываетесь об этой абсолютно недооцененной биологической жидкости. А она, между прочим, может одной из первых подсказать, что с организмом что-то происходит. У слюны очень много функций. Она защищает полость рта во время еды и речи, поддерживает гигиену, сдерживая рост количества микробов во рту. «Это также невоспетый герой пищеварения, — говорит доктор Брук Глессинг, медицинский директор по эндоскопии в Медицинском центре университетских больниц Кливленда в Огайо. —...

Слюна — в каком-то смысле «зеркало организма». По ее характеру можно судить о работе различных органов и даже предполагать некоторые заболевания. Рассказываем, какие проблемы со слюной должны насторожить. Обычно во рту пересыхает, когда мы хотим пить или сильно нервничаем. Это явление временное, поэтому неопасное. Но плохо, если недостаток слюны (по-научному, ксеростомия) ощущается постоянно. Во-первых, это вызывает трудности с глотанием и пищеварением (сухие комки пищи плохо продвигаются по пищеводу)...