Наверняка многие из вас хоть раз, но сталкивались с тем, что свежесваренный суп прокис буквально на следующий день. Хотя при этом он стоял в холодильнике. Причиной этой неприятности могут быть 5 ошибок, которые допускают хозяйки. Первая причина кроется в половнике. Некоторые хозяйки постоянно моют половник, не оставляя его в кастрюле с супом. И совершенно напрасно. Ведь погружая половник в горячий суп сразу после варки, мы дезинфицируем его. Правильным решением будет убирать кастрюлю в холодильник вместе с черпаком...

Итак, суп скис, кипячение не помогает и реанимировать его нельзя. Но можно кое-что сделать, чтобы обезопасить себя от того, что пять литров сура отправляются в унитаз Вот мой личный опыт Не добавляйте их в свежесваренный суп сырыми...