Замечали ли вы, что бутылки с вином отличаются по объёму даже от других алкогольных напитков? Большая часть из них разливается по 0.5 или 1 литру. Ну, в крайнем случае, 0.35! Сегодня мы решили выяснить, куда уходит корнями это отличие и почему для вина действуют другие стандарты. Что в бокале: белое полусухое «Arta Vinia» сорта Шардоне, которое прекрасно не формой, а содержанием – точнее, нотками полевых цветов, ванили и дыни. Если говорить формально, то тара объёмом 0,75 л была принята за эталон только в 1974 году: такой регламент установили в European Legislation on Packaging...

Почему сложные дорогие вина практически не разливают в маленькие бутылки? А если мне не нужна 0.75, если просто хочется немного вина, но свежего, а не из холодильника и хорошего? Да, действительно, выбор вина в полу-бутылках существенно ограничен, многие вина в такой объем попросту не бутилируются. Дело в том, что чем меньше размер бутылки, тем быстрее стареет и деградирует в ней вино. Бутылка, даже 0.75 считается малым форматом. Если мы начнем говорить о бутылках, которые отправляются в коллекционирование,...