На полках российских магазинов этот капустный подвид появился не так давно. Всего лишь поколение назад у нас о нём мало кто знал. Выращивать на собственных огородах начали ещё позже. А вот само слово «брокколи» мы слышали ещё в 80-х. Тогда к нам с загнивающего Запада прилетели первые видеокассеты с записанными на них фильмами. И в числе прочих к нам проник Бонд, Джеймс Бонд. А в титрах были они: Брокколи. Вы знали, что фамилия семьи, которая владеет правами на Джеймса 007 Бонда — Брокколи? Да,...

И так, брокколи. Поговорим о символе канала - "ходячем витамине". Рассмотрим его со всех сторон, выявим какие же витамины он содержит и в чем, вообще, его польза и чем он вреден для организма. Неспроста этого малыша так любят приверженцы правильного питания и следящие за фигурой люди. Причина кроется в его минимальной калорийности и максимальном насыщении полезными веществами. Давайте же разбираться, что же такого полезного он в себе содержит. Брокколи содержит в себе суточную дозу витамина С, также поговаривают, что, по содержанию кальция, он не уступает даже молоку...