Почему-то, когда речь идёт о проблемах современной селекции, мы сразу говорим про несчастных мопсиков, дрожащих чихуашек и плоскомордых котов. И вот как получается: только утром мы негодовали, а к ужину уже запекли курочку в духовке! Да-да, ту самую «селекционно созданную» курочку-мутанта под названием бройлер. Если присмотреться, этих пернатых сейчас уже и курицей назвать сложно! Сегодня бройлеры могут делать только одну вещь: есть! Все остальные функции их организма утратили свою значимость, и теперь само существование пернатых состоит из непомерного обжорства и безумного роста...

Еще раз о бройлерах. Споры не утихают, выгодно или нет. Я пыталась считать. Но это так долго и нудно. Цены у всех разные на корма. А может не очень разные? Я вам так скажу. Бройлеров держать выгодно. Легко и выгодно. Я не держу по многу, у меня 30 -40 голов. Одних убрала, других себе вывела. Сейчас яйцо бройлерное инкубационное стоит 40 руб. Вывод отличный. Вот у меня 40 бройлеров. Я продам 15 тушек. И 25 тушек мне останется бесплатно. Проданными 15-ю тушками, я оправдаю затраты на корм. Вот так понятно я объяснила? Что у меня будет в морозилке? Будет отличный фарш...