Здравствуйте, друзья! Рано или поздно косяки случаются у всех. И я не стал исключением. Но я абсолютно не расстроился, когда-то это должно было у меня произойти. Не хотел сначала писать об этом, а потом подумал, что нужно рассказывать не только о положительных моментах, но и об отрицательных. Но давайте по порядку. Утро субботы... Встал пораньше, что бы сделать пшеничную брагу, решил осахаривать ферментами А и Г. С самого утра всё пошло на перекосяк. Сначала я забыл закрыть кран на кубе когда наливал воду, пришлось всё вытирать на кухне...

__________________________________________________________________________________________ Содержание 1. Признаки скисания браги 2. 3 главные причины, почему брага скисает. 3. Что делать, если брага уже прокисла 4. Профилактика Ужасная ситуация. Но не спешите выливать все в унитаз. Возможно, сырье (а вместе с ним деньги и потраченные усилия) еще можно спасти. Как? Об этом подробнее читайте в этой статье. В ней мы разберем основные причины скисания браги и дадим несколько практических советов по предотвращению таких неприятных ситуаций в будущем...