У борща много поклонников из разных городов и стран. Но особенно его ценят жители Борщёва😋 Есть несколько легенд о том, как у маленького городишки на Украине появилось это вкусное название: 1. Во времена турецких набегов захватчики остановились в городе и пожелали отведать местное лакомство...

Споры о том, кто же придумал этот прекрасный суп продолжаются до сих пор. Кроме россиян своим национальным блюдом борщ считают украинцы, поляки, литовцы и даже румыны. Но где и почему он все-таки зародился? Значение слова «борщ» В народе бытует заблуждение о том, что борщ получил свое название из-за свеклы, которую якобы по-старославянски называли «бърщь». Но это всего лишь миф, который развенчивают словари древних славянских наречий, где нет ни единого слова о связи борща и свеклы. На самом деле...