610 читали · 2 года назад
Болгарский перец горчит: причины, следствия и решения
По своей природе болгарский перец горчить не может, разве что исключением могут стать неудачные гибриды. В остальных случаях правильные дачники ищут причину, а не довольствуются следствием. Если вы хотите решить проблему, но пока не знаете как, то через 5 минут все станет ясно. Горький вкус характерен для недозрелых плодов, которые просто не успели вобрать в себя положенное количество сахаров. Если погода стоит никчёмная и перцам в грядках больше сидеть нельзя, то их стоит снять для дозревания. Чтобы процесс прошел успешно, зеленые плоды выкладывают в ящики, послойно чередуя с яблоками...
532 читали · 3 года назад
От сладкого до горького один шаг. Почему ваш болгарский перец горчит?
Добрый день гости моего канала. На майские праздники ездили в гости к теще и провели на огороде много времени, ведь весна самое жаркое время для огородника. Высадили всю рассаду томатов, цветов, болгарского и острого перцев. Когда сажали разные сорта перца, воспользовались маленькой хитростью опытных огородников. Рядом с рассадой перца, мы решили высадить зелень, которая улучшит его вкус и будет благоприятно влиять на рост. Базилик и укроп улучшат вкусовые качества перца. А по краям грядок можно высадить салат, мяту или шпинат...