Яркий, сочный, невероятно полезный сладкий перец является частым спутником овощных блюд. В сезон он стоит недорого, и можно есть его чаще, однако злоупотреблять этим продуктом не стоит. Почему это так, "Едим Дома" рассказала врач-диетолог Дарья Русакова. Болгарский перец содержит много витамина C — даже больше, чем апельсины. Также он обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает старение. Он полезен для зрения, а за счет низкой калорийности доступен тем, кто строго следит за весом, отмечает эксперт...

Во время роста рассады необходимо обращать внимание на состояние перца. Если листья изменили форму, окраску или опадают в зеленом виде, то нужно принять комплекс экстренных мер. Когда не хватает азота, то у растения желтеет лист и появляются белые вкрапления. При нехватке калия пластина листа желтеет по краям и постепенно закручивается. Если есть дефицит фосфора, то лист желтеет, но остаются зелеными жилки. Почему опадают листья перца Перец болгарский является теплолюбивой культурой, которая подвержена смене температуры...