Когда блины прилипают к сковороде, это очень расстраивает, но, к счастью, эту проблему можно исправить. Вот несколько причин, почему блины могут прилипать, и способы их устранения: 1. Неподходящая сковорода: Проблема: Сковороды с царапинами или поврежденным покрытием, а также сковороды из неподходящего материала (например, обычная нержавеющая сталь без антипригарного покрытия) будут приводить к прилипанию. Решение: Используйте хорошую антипригарную сковороду. Чугунные сковороды, правильно подготовленные и ухоженные, тоже хорошо подходят для блинов...

Советы бывалых блиноведов и опытных блиноделов! Когда к тебе липнут девушки — это правильно и приятно. Когда к твоей сковородке липнут блины — это совершенно неправильно и категорически неприятно. Надо срочно вмешаться и прекратить это безобразие! А еще лучше — предотвратить. Как? Собрали ряд советов от бывалых блиноведов и опытных блиноделов. Причины прилипания блинов: Совет № 1. Правильно выбери сковороду Бывалые знатоки советуют брать либо специальную сковороду для блинов, либо — идеальный вариант — чугунную...