Все мы любим полакомиться блинчиками! А кто не любит? Однако у многих блины вообще не получаются, то толстые, то не вкусные, то бледные... Сегодня я поделюсь с вами СЕКРЕТОМ: "Как исправить бледные блины?...

Ты когда-нибудь задумывался, почему у кого-то блины выходят воздушными, мягкими и с красивыми дырочками, а у тебя – либо резиновые, либо рвутся прямо на сковороде? Оказывается, мы годами делаем ошибки, которых наши бабушки никогда бы не допустили! Лови 4 главных секрета, которые перевернут твоё представление о блинах. Многие льют масло прямо на сковороду перед каждым блином. Итог – жирные, «тяжёлые» блины, которые сложно переворачивать. Бабушки делали хитрее: ✔ Добавляли масло прямо в тесто – 1-2 ложки растительного или растопленного сливочного...