8024 читали · 2 года назад
Почему блины прилипают к сковородке и как это исправить
Советы бывалых блиноведов и опытных блиноделов! Когда к тебе липнут девушки — это правильно и приятно. Когда к твоей сковородке липнут блины — это совершенно неправильно и категорически неприятно. Надо срочно вмешаться и прекратить это безобразие! А еще лучше — предотвратить. Как? Собрали ряд советов от бывалых блиноведов и опытных блиноделов. Причины прилипания блинов: Совет № 1. Правильно выбери сковороду Бывалые знатоки советуют брать либо специальную сковороду для блинов, либо — идеальный вариант — чугунную...
Почему блины прилипают к сковороде?
▎Причины, по которым блины прилипают к сковороде, и советы по их устранению Приготовление блинов — это не просто кулинарный процесс, а целое искусство, требующее внимания к мелочам. Одной из наиболее распространённых проблем, с которой сталкиваются многие повара, является прилипание блинов к сковороде. В данной статье мы обсудим основные причины этого явления и предложим эффективные советы для его предотвращения. ▎1. Неправильный выбор сковороды Первое, на что стоит обратить внимание, — это материал сковороды...