Если вы читаете эту статью, значит, с вами тоже случилась подобная оказия. Угадала? Блины не пекутся. Пристают и к сковороде, и к лопатке, и вообще, ведут себя отвратительно. Испекла старуха колобок… Да нет же! Блин она пекла, просто так вышло. На самом деле с этой проблемой сталкиваются не только молодые хозяйки. Блины или рвутся, или пригорают, или пристают к сковороде, что никакой силой не отскребёшь, или вообще, клёклые и резиновые, как подошва. Что делать? Путём проб и ошибок для себя я нашла ответы на эти вопросы...

После публикации про блины и масленицу читатели просили рассказать еще, что такое оладьи. Отвечаю на их интересное предложение.