С виду всё просто: смешал тесто, разогрел сковороду, налил половник — и дальше только успевай переворачивать. Но на деле именно на блинах кухня очень быстро превращается в поле боя. Первый блин комом, второй порвался, третий приклеился, четвёртый сложился гармошкой, а пятый уже переворачиваешь с таким выражением лица, будто лично выясняешь отношения с тестом. Особенно обидно, когда сами блинчики на вкус хорошие, но нормально снять и перевернуть их невозможно. Они цепляются, расползаются, трескаются по краям или рвутся ровно в тот момент, когда уже почти удалось сделать всё красиво...