Привет! Я мастер по ремонту духовок с 15-летним опытом, и сегодня разберем частую проблему, с которой сталкиваются многие владельцы электрических духовых шкафов — подгорание блюд снизу из-за перегрева нижнего нагревательного элемента. Узнаем, почему нижний ТЭН может перегреваться, как определить неисправность и что можно сделать самостоятельно для решения проблемы. Почему блюда подгорают снизу в электрической духовке Диагностика перегрева нижнего ТЭНа Как проверить работу нижнего нагревательного...

Знаете, как это бывает, когда ожидаешь от своей выпечки нечто особенное, а в итоге открываешь духовку и чувствуешь запах горелого теста? О, как же это огорчает! В прошлом мне тоже доводилось сталкиваться с этой проблемой: блюдо радовало только приятным ароматом, а дно — жесткой корочкой. Это маленькое разочарование давало о себе знать каждый раз, от чего я начал задумываться, в чем же дело. Я изучила все возможные причины и поняла, что они часто кроются в нескольких основных факторах. Первое и, пожалуй, самое важное — это температура...