Вкусные и питательные яйца могут стать богатым белком дополнением к вашему здоровому рациону. Тем не менее эксперты предупреждают, что некоторые яйца могут быть заражены опасными бактериями, которые могут вызвать у вас серьезные заболевания, если их употреблять. "Хотя большинство людей выздоравливают от болезней пищевого происхождения в течение короткого периода времени, у некоторых могут развиться хронические, серьезные или даже опасные для жизни проблемы со здоровьем", - говорится в отчете о безопасности яиц, опубликованном Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США...

Добрый день! Не волнуемся. Эти белые тягучие нити не являются зародышем и признаком того, что яйцеклетка была оплодотворена. На самом деле белые сгустки в яйце являются признаком свежести. Вопреки распространенному мнению, этот белый волокнистый материал, плавающий в вашем яйце, не является пуповиной цыпленка. Это же не зародыш. На самом деле это признак того, что яйцо очень свежее, ему несколько дней. Что это за белые сгустки в яйце? Когда вы разбиваете яйцо в миску или на сковороду, вы могли заметить непрозрачные скрученные нити, плавающие в яичном белке...