Здравствуйте Денис! Мне нравятся белые вина особенно Винью Верде, а красные пить не могу - от одного запаха немного плохеет. Это нормально или я сам себя обманываю и вино не для меня! Существует значительная разница между восприятием красных и белых вин и она заключается в первую очередь в наличии танинов, фенольных веществ. Я знаю многих людей у которых изначально или с возрастом сформировалась некоторая неприязнь танинов, некоторые все более возрастающие тяжёлые ощущения от плотных танинных вин...
Предпочитаете ли вы белое или красное вино, как правило, дело вкуса. Но если вам нужен самый здоровый выбор, вам следует дочитать эту статью. Исследования подтверждают, что красное вино может снизить риск сердечных заболеваний, также как и коньяк (Какая польза коньяка для здоровья?). Ученные также уверены, что красное вино полезно для здоровья полости рта. Но есть ли у белого вина преимущества? В этой статье мы рассмотрим, что вам нужно знать о красном и белом вине, о том, как они сделаны и что здоровее...