Белки — это полимеры. Полимеры — это вещества, состоящие из мономеров. Мономеры белка — аминокислоты. Всего в составе белков 20 различных аминокислот: 10 из них человек может синтезировать (заменимые аминокислоты), а 10 незаменимы и потребляются с пищей. Гетерополимеры — это полимеры, которые состоит из мономеров разного типа. Гетерополимеры могут быть регулярными и нерегулярными. Регулярный гетерополимер — вещество, в котором мономеры повторяются в определенной последовательности: А-Б-А-Б-А-Б. Так...
Сколько надо, а сколько много, а сколько мало, а какой, а когда? Все животрепещущие вопросы в одной статье бесплатно без регистрации, сенсаций и воды. Жизнь - суть способ существования белковых молекул Протеин от греческого протос - первый. Сама по себе молекула белка еще не жизнь, не умеет самовоспроизводиться по умолчанию, но точно основа живого организма. Молекула сложная, и чтобы разобраться в разнообразии белков, которые функционируют в организме, можно купить пару-другую учебников: биохимия, анатомия и физиология...