Стоит человеку начать считать белок, как сразу появляется страх. «Много белка посадит почки», «протеин вреден», «организм не справится». Этот миф живёт особенно долго и обычно передаётся из уст в уста без понимания, откуда он вообще взялся. На самом деле у здорового человека белок почки не разрушает. Проблемы с почками не появляются из-за повышенного потребления белка. Они появляются по другим причинам. И чаще всего эти причины не имеют никакого отношения к спорту. Почки начинают страдать, когда...