Привычная нам кухонная утварь может быть источником вредных бактерий, о чем мы часто даже не догадываемся. Врач-терапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин рассказал, что на кухне требует особого внимания. Эксперт отметил, что самый опасный предмет на кухне — нож. И не только потому, что этим прибором можно пораниться. По словам врача, каждый нож имеет свою маркировку и предназначен для особых целей, к примеру, для нарезки мяса, сыра, рыбы, однако многие на это не обращают внимание. «Дело в том, что одним продуктам требуется термическая обработка, а другим нет...

Вы когда-нибудь задумывались, что в вашем кишечнике живёт около 100 триллионов бактерий, вес которых может достигать 1,5–2 кг? И что эти микробы — не вредители, а настоящие союзники, которые: Но чтобы они работали, им нужно правильное питание. А именно — пребиотики. Многие слышали о пробиотиках (йогурты, кефир, капсулы), но забывают про пребиотики — ту самую пищу для полезных бактерий, без которой они просто погибают. В этой статье — подробный гид по 5 лучшим продуктам с пребиотиками, которые можно найти в любом магазине...