Многие очень любят баклажаны и выращивают их на собственных участках. Мы еще привыкли называть их синенькими за их насыщенный темный цвет в стадии зрелости. Однако бывает, что урожай вместо приобретения красивого синего оттенка остается зеленым. Поэтому сегодня я хочу ответить на этот вопрос и поделиться опытом с вами. Почему зеленеют баклажаны Баклажаны содержат в себе природный яд растительного происхождения, называется он соланин. Именно он отвечает за характерную горечь и зеленую окраску. В молодых...

Баклажаны — это овощи, которые уже успели завоевать любовь многих садоводов благодаря своему неповторимому вкусу и разнообразным способам приготовления. Однако в процессе выращивания может возникнуть проблема: плоды не наливаются, остаются зелеными и не достигают своей привычной синей окраски. Чтобы избежать этой ситуации в августе, необходимо правильно подкармливать растения. Прежде чем переходить к подкормкам, важно понять, почему баклажаны не синеют. К таким причинам могут относиться: Чтобы помочь...