Помню, как бабушка ставила на стол огромную сковороду жареной картошки со шкварками. Без зазрения совести. Без подсчёта калорий. Без тревоги о холестерине. Взрослые съедали — и шли работать. В огород, в поле, в мастерскую. А мы сейчас съедаем кусочек жирного — и лежим с тяжестью в животе. Говорим: «Наверное, желудок уже не тот». Но подождите. Дело не в желудке. Наши прабабушки не знали слова «калории». Зато они точно знали: не поешь — не выживешь. Крестьянская жизнь — это физический труд от рассвета до заката...