Можно вечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и едят азиаты :) При этом большая часть нации очень стройная, на улицах Китая редко встретишь полного человека. В статье разобрались в тонкостях гастрономического образа жизни среднестатистического гражданина Поднебесной. Еда для китайцев — словно медитация. Они едят медленно и маленькими порциями — используют палочки вместо вилок и мини-посуду, а также предпочитают особый способ коллективного приёма пищи (называется хот-пот или «горячий котелок»)...

Есть страны, где дети рождаются чаще, чем утренний кофе заваривается. Это Азия. А есть Европа, где вместо детей — кот, ипотека и страшное чувство экзистенциальной тревоги. Меня зовут Тим, я ирландец с русско-армянскими корнями. Сейчас я в кругосветке без перелётов, у меня двое детей, и всё, что со мной происходит — от дегустации супа из змей до наблюдений за рождаемостью — я сразу выкладываю в телеграм «В погоне за необычным». Иногда там слишком грязно, но это моя правда. Зайдите в любую азиатскую деревню — и вы увидите детей больше, чем куриц, мопедов и риса вместе взятых...