501 читали · 2 месяца назад
Почему азиаты так много едят и не толстеют?
Можно вечно смотреть на три вещи: как горит огонь, течёт вода и едят азиаты :) При этом большая часть нации очень стройная, на улицах Китая редко встретишь полного человека. В статье разобрались в тонкостях гастрономического образа жизни среднестатистического гражданина Поднебесной. Еда для китайцев — словно медитация. Они едят медленно и маленькими порциями — используют палочки вместо вилок и мини-посуду, а также предпочитают особый способ коллективного приёма пищи (называется хот-пот или «горячий котелок»)...
14,4 тыс читали · 5 лет назад
Почему азиаты едят так много риса, кимчи и зелени?
Когда мы смотрим дорамы, то удивляемся сколько же корейцы едят и пьют. Но важнее то, что именно они едят и как. То есть все рецепты, по которым они готовят, далеко не случайны. Например, вы знали, что мясо переваривается лучше, если есть ее с зеленью? Все потому что корейцы очень заботятся о своем питании, они знают, что мясо отлично переваривается именно с зеленью. Поэтому всегда, когда они его едят - обязательно вприкуску кушают листья салата. А знали ли вы, что в чукке, морской капусте и спрессованных водорослях - очень много фтора, полезных витаминов и минералов...