1909 читали · 7 лет назад
Почему авокадо темнеет со временем и как это предотвратить? Объясняют химики.
В нашем очередном переводе зарубежной инфографики описаны причины потемнения авокадо и способы борьбы с этим явлением. Мы также рекомендуем к прочтению наши переводы зарубежной инфографики: - Химия рома - Химия вишни - Запах мусора - Химия тюльпанов и "тюльпановые пальцы" - Подснежники, Альцгеймер и химическое оружие - Химия имбиря - Как снимают отпечатки пальцев Также мы советуем почитать нашу серию постов об укоренившихся в народе мифах, которые мы развенчали: - Изобретение водки...