Авокадо - фрукт, который издавна царит во многих кухнях. Это не только полезно и вкусно, но и «модно». Рецепты блюд из авокадо продвигают знаменитости всего мира. Проверьте, что нужно помнить, чтобы случайно не съесть несвежие фрукты. Споры о плюсах и минусах авокадо продолжаются среди тех, кто ведет здоровый образ жизни. С одной стороны, он достаточно калорийный (в 100 граммах содержится 160 ккал). С другой стороны, это фрукт, богатый мононенасыщенными жирными кислотами и с хорошим соотношением омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот...

1. Частое потребление авокадо вызывает ожирение. Авокадо действительно содержит множество жиров. Важное уточнение – полезных жиров, которые по своему составу кардинально отличаются от жира в майонезе или беконе. 86 % жиров авокадо – это ненасыщенные жирные кислоты, которые просто необходимы женскому организму для нормальной работы репродуктивной системы, а также для красивых волос, кожи и ногтей. Растительные жиры в составе авокадо не только не вызывают болезни сердечно-сосудистой системы, но и оберегают от различных заболеваний (например, снижают риск развития рака в организме)...