Аскорбиновая кислота — самый популярный витамин
Витамин С: кислый, некислый, стабильный, нестабильный
Предлагаю раз и навсегда разобраться с этими понятиями🤓
⠀
Самая известная форма витамина С – аскорбиновая кислота. Она единственная является кислой и нестабильной. В косметике её обозначают словами Ascorbic Acid или L-Ascorbic Acid...