Приятная традиция, которую в Англии любят и ценят это - знаменитый английский послеполуденный чай - 5 o’clock Afternoon tea ( файф-о-клок чай ). Традиция распространилась в высшем английском обществе в середине 19 века. Ужины раньше приходившиеся в дневное время, по мере развития светских ритуалов, все больше отодвигались на вечернее время. Необходимо было перекусывать между ланчем и ужином. Введение чайных перекусов приписывают Анне, седьмой герцогине Бедфордской, которая придумала таким образом утолять голод в ожидании ужина...

Все знают, что британцы обожают чай. Соединенное королевство стоит на 4 месте в мире по потреблению этого напитка, выпивая по 60 миллиардов чашек чая в год. Но почему они его так любят? Чай имеет свой характерный приятный вкус и с ним хорошо идет печенье (biscuits в Англии, cookies в Америке). Будучи горячим напитком, чай также помогает британцам пережить холодную погоду. Но главное – чай является неотъемлемым элементом английской культуры. Заходите к нам в разговорные клубы на беседу с чашкой чая...