«Красное к мясу, белое к рыбе», «лед в вино не кладут» — во вселенной вина полно странных, неточных или попросту устаревших шаблонов. Давно пора с ними расстаться. 1. Вино обезвоживает организм Любой алкоголь, не только вино, может привести к обезвоживанию. И тут есть одно важное но. Риск существует лишь тогда, когда питие не знает меры. Всем остальным это не грозит. Впрочем, если хочется подстраховаться, запивайте вино водой (без газов, разумеется). Пропорция проста — сколько вина, столько и воды...
Одна из самых популярных тем в теме о похудении. Мне бы хотелось более подробно о ней поговорить. 20% попавшего в организм алкоголя поступает в кровь сразу из желудка, а остальные 80% затем через тонкий кишечник. Алкоголь быстро распространяется по всему организму и постепенно расщепляется в печени. В печени уничтожаются, перерабатываются, хранятся или обезвреживаются всевозможные вещества: питательные макроэлементы, белки, жиры, углеводы , а также медикаменты и токсичные вещества , такие как алкоголь, наркотики, пищевые яды...