Не только высокое, но и умеренное потребление спиртного укорачивает жизнь. На это указывают результаты актуальной исследовательской работы Кембриджского университета в Великобритании. На основании полученных данных ученые рекомендуют рассматривать максимально допустимое количество алкоголя как абсолютный предел. Согласно исследователям, можно выпивать не более пяти порций крепких напитков в неделю, что соответствует 100 г чистого алкоголя. Это примерно 5 кружек пива (500 мл) или 5 стаканов вина (200 мл)...

На протяжении веков алкоголь — часть человеческой культуры. Он используется в праздниках, помогает влиться в компанию, раскрепоститься, но обратная сторона — зависимость, снижение продолжительности жизни. Недавние исследования и изучение научных работ показывают, что спиртное — один из основных факторов, влияющих на преждевременную смертность. Хроническое употребление этанола ускоряет процессы старения. Когда вещество попадает в организм, оно подвергается метаболизму с образованием ацетальдегида — токсичного соединения, повреждающего клетки и ткани...