😀Многие хозяйки пользуются алюминиевой посудой. Такая посуда очень хорошо проводит тепло, лёгкая и недорогая. Современная посуда из алюминия чаще всего сочетается с антипригарным покрытием, исключающим прямой контакт алюминия с пищей и облегчающим процесс приготовления. В алюминиевой посуде можно готовить без вреда для здоровья, но хранить готовые продукты и блюда в ней не рекомендуется.
😒😒😒Алюминий легко подвергается окислению и взаимодействует с щелочной и кислой средой, легко подвергается деформации...
Если в доме есть алюминиевая посуда, то любая хозяйка знает, что наряду с красотой, существует множество сложностей с чисткой такой посуды. Ее нельзя взять и просто потереть металлической щеткой, удаляя сильные загрязнения. Это испортит ее безвозвратно. Но, алюминиевая посуда очень сильно грязнится. К ней прилипает практически все, к тому же, алюминий вступает в реакцию с продуктами. Их нельзя долго хранить в этой посуде после готовки. Это не только вредно, но и портит посуду. За алюминиевой посудой нужен специальный уход...