Пересолить не значит влюбиться Задать бы автору последних приведенных строк вопрос: сыр какого другого производителя он теперь намерен покупать? Где‑то там, в далекой от нас Адыгее, таковых, наверное, много. Возможно, и у нас в сырных бутиках и супермаркетах премиум-класса есть широкий выбор товара от адыгейских сыроваров. Но обычные сетевые магазины, дискаунтеры монополизировал только один производитель из Адыгеи. Справедливости ради: ассортимент сырной продукции у этого предприятия достаточно широкий, но претензии почему‑то только к адыгейскому сыру...
Врач-диетолог Михаил Гинзбург счел адыгейский сыр самым полезным для человеческого здоровья. Об этом он заявил в беседе с "Москвой 24". По словам специалиста, при выборе сыра необходимо обращать внимание на состав продукта. Он указал на тот факт, что кальций и белок делают сыр полезным, в то время как соль и избыток жира, напротив, – вредным...