Наверняка вы видели такого человека. Только выпил первую рюмку. Еще даже закуску не взял. А у него уже: 🔴 уши красные; 🔴 щеки пылают; 🔴 шея покрывается пятнами. Через несколько минут он выглядит так, будто только что вышел из парилки. А рядом сидит другой человек. Выпил столько же. И внешне — вообще никаких изменений. Ни красных ушей. Ни пятен. Ни ощущения, что лицо горит. Почему организм реагирует настолько по-разному? Ответ частично может скрываться в генетике. Когда мы выпиваем алкоголь, организм начинает его перерабатывать...