290 читали · 3 года назад
Суп, лепешки и салат с иван-чаем
Кипрей или иван-чай используют не только в сухом измельченном виде в качестве заварки. Из растения готовят салаты, выпечку, суп и кашу. И это правильно, ведь польза иван-чая кроется в цветах, листьях, стебле и корнях. Наши предки много веков назад использовали кипрей всевозможными способами, может именно благодаря блюдам из иван-чая на Руси были люди с богатырским здоровьем. Сейчас иван-чай - это в первую очередь вкусный и благородный напиток. Выбрать иван-чай можно здесь. Стоит вспомнить о полезных свойствах иван-чая, которые делают иммунитет сильнее и добавить его в свой рацион...
5489 читали · 3 месяца назад
Иван-чай по простому. Просто сушу листья, цветки и не мучаюсь. Мой опыт длиною в 60 лет
Просто сушу листья и цветки Иван-чая, без разных премудростей. Мой опыт длиною в жизнь. А жизнь не короткая, правда ещё и недлинная, только 60 лет. По всякому пробовал. В банках томил, руками мял, мясорубку пропускал, морозил и всяко разно. Но однажды и это пришло довольно быстро задумался, а почему люди так делают? Ради аромата или пользы? Вы на канале Хозяйство Воронова 👇 Смотрите все мои подборки в одном месте Сделал вывод, все "танцы с бубнами" ради аромата. И танцы продолжительные, туда, сюда, обратно, не проворонь, успей и вдруг разочарование - опоздал...