Соевая спаржа это особенным образом засушенная пена, которая образуется при варке бобов. Продается она в больших пакетах в больших магазинах в отделах с азиатской едой. Приготовить ее очень просто: 🌱наломать 🌱залить тепленькой подсоленой водой на 3 часа 🌱потом откинуть на дуршлаг Можно есть прямо так, можно добавить в салат, замариновать или обжарить. Я люблю размочить, поставить в холодильник и тягать из миски прямо так. А муж любит жареную 😄 Собственно для жареной 🌱 хорошо стряхнуть,...

Привет любителям экзотики и экстремальной кухни! 2024 год по Восточному календарю является годом дракона, который считается мифическим существом. Появилось желание написать о том, какой на вкус этот самый дракон, только речь пойдет о братьях его меньших – пресмыкающихся. Именно о тех, кто ползает по земле, издавая шипящие звуки. О тех, чьи размеры превышают взрослую корову, а вес достигает пятьсот килограмм. О тех, чей яд убивает человека за пару минут. На обзоре не обязательный продукт к употреблению – ящерицы и их сородичи...