Курица в духовке — одно из самых популярных блюд в российских семьях. Простая, вкусная, недорогая и всегда уместная — от будничного ужина до праздничного стола. Но как добиться того самого идеального сочетания — золотистой корочки и нежного, сочного мяса внутри? Я собрала 7 лучших рецептов курицы в духовке, проверенных на собственной кухне. Расскажу все секреты — от выбора тушки до идеальной температуры запекания. Ингредиенты: Как готовить: Совет: периодически поливайте птицу выделившимся соком — мясо останется сочным...