Яйца – продукт парадоксальный. Их любят почти все, едят почти каждый день, но при этом постоянно сомневаются: полезно или вредно, можно ли часто, а главное – как именно готовить, чтобы не навредить организму. Кто-то уверен, что яйца – это «тяжёлая еда», кто-то боится холестерина, а кто-то, наоборот, считает их почти идеальным завтраком. Истина, как обычно, прячется в деталях – и в способе приготовления. Врач с 24-летним стажем отвечает на самые частые вопросы об этом продукте – без крайностей, но с пониманием того, как еда влияет на здоровье и процессы старения...

Понять, чего я действительно хочу, довольно просто. То, что у меня уже есть, то и хочу. То, в чем и с кем я живу, то и хочу. То, что я по этому поводу испытываю, то и хочу. Имеешь, значит хочешь. Кэролин Эллиотт Тут должна подняться волна возмущения и негодования, и оно вполне закономерно. Но мы должны понимать, что то, что мы хотим на бессознательном уровне, то мы имеем. Если не всегда, то прям ну очень часто. А вот со всеми остальными «хотелками», если они есть, можно поразбираться. Там все, как всегда, не то, чем кажется...