Этот рецепт очень старенький, так мы делали слоеное тесто, когда готовое в магазинах еще не продавалось. Делали, конечно, и настоящее, с несколькими раскатываниями и замораживанием, но чаще пользовались этим, простым и быстрым рецептом. Называлось это тесто - "слоеное рубленное". Потом я долгое время слоеное тесто попросту покупала, но вот в последнее время оно решительно перестало мне нравиться. Не понимаю, в чем дело, но даже у хороших известных производителей не стало в этом тесте настоящей воздушности,"хрустящести", слоистости! Изделия получаются какие-то безвкусные, что ли...

Вы желаете приготовить домашнюю аппетитную пиццу, при этом не сильно заморачиваясь над процессом? Отлично! Специально для вас наш простой и быстрый рецепт создания румяной сырной пиццы, при этом диетический вариант. Кроме трех обалденных видов сыра мы будем использовать полезную и очень вкусную капусту кале и немного специй. Основой для нашей домашней пиццы станет замороженное бездрожжевое тесто - его достаточно слегка разморозить перед раскаткой, а дальше мы просто "собираем пиццу", как всегда привыкли...