Не покупаю готовую никогда: солю быстрым способом дома (вкусно очень - малосольная селедка в домашних условиях)
Быстрые домашние напитки
Быстрые домашние напитки Быстрые домашние напитки – отличный способ освежиться и получить заряд витаминов без лишних затрат времени. Прежде всего, приготовление напитков в домашних условиях позволяет контролировать их состав и исключить ненужные добавки. Во-первых, вы самостоятельно регулируете количество сахара или вовсе используете натуральные подсластители. Во-вторых, все ингредиенты – свежие фрукты, ягоды и травы – всегда доступны на кухне. Например, смешав банан с клубникой и йогуртом, можно получить воздушный смузи без сахара и консервантов...
Слоеное тесто "По-быстрому". Этот домашний вариант вполне способен заменить покупное.
Этот рецепт очень старенький, так мы делали слоеное тесто, когда готовое в магазинах еще не продавалось. Делали, конечно, и настоящее, с несколькими раскатываниями и замораживанием, но чаще пользовались этим, простым и быстрым рецептом. Называлось это тесто - "слоеное рубленное". Потом я долгое время слоеное тесто попросту покупала, но вот в последнее время оно решительно перестало мне нравиться. Не понимаю, в чем дело, но даже у хороших известных производителей не стало в этом тесте настоящей воздушности,"хрустящести", слоистости! Изделия получаются какие-то безвкусные, что ли...